Description: Deux nageoires dorsales sans intervalle. Corps couvert de petites écailles rugueuses. Ligne latérale sensiblement parallèle à la courbe du dos. Dos gris verdâtre marqué de 5 à 7 bandes verticales foncées. Ventre gris blanchâtre. Les opercules sont épineuses. Tache noire à l'arrière de la première dorsale. Nageoires ventrales et anale orangées. Teintes variables selon le milieu.
Taille: Généralement de 20 à 30 cm pour 0,5 à 1,5 kg. Exceptionnellement 50 à 60 cm pour un poids de 3 à 4 kg.
Record Pêche et Poissons = 3,020kg.